Biberon en plastique chauffé : ce qu’une étude a mesuré sur les microplastiques

Le saviez-vous ?

Une étude de Trinity College Dublin, parue en 2020 dans la revue Nature Food, a mesuré que des biberons en polypropylène peuvent libérer jusqu’à 16 millions de microparticules de plastique par litre, surtout au contact de liquides très chauds. Les effets sur la santé des bébés restent inconnus. Pour limiter l’exposition, on évite de chauffer fortement le plastique, et le biberon en verre est une alternative.

En bref

1. La stérilisation et l’eau très chaude augmentent nettement la libération de microplastiques, selon l’étude.

2. L’exposition estimée des nourrissons varie de 14 600 à 4,5 millions de particules par jour selon les régions.

3. Aucune donnée ne montre à ce jour un effet sur la santé : les chercheurs appellent à la prudence, pas à la panique.

Temps de lecture : 5 min | Mis à jour : novembre 2026

Le polypropylène équipe une grande partie des biberons vendus dans le monde. Léger, incassable et bon marché, il s’est imposé dans les cuisines des jeunes parents. Une étude de 2020 a pourtant posé une question nouvelle : que libère ce plastique quand on le soumet à la chaleur ? Le sujet des microplastiques biberon est depuis régulièrement relancé.

Voici ce que l’étude a vraiment mesuré, ce qu’elle ne dit pas, et les gestes simples pour réduire l’exposition de votre enfant.

Microplastiques et biberon : ce qu’a mesuré l’étude

L’équipe de Trinity College Dublin a testé des biberons en polypropylène dans des conditions proches d’une préparation réelle. Publiés dans la revue Nature Food, ses résultats montrent une libération pouvant atteindre 16,2 millions de microparticules par litre. Surtout, la stérilisation et l’exposition à une eau très chaude augmentent nettement ce relargage.

À partir de ces mesures, les chercheurs ont estimé l’exposition des nourrissons de moins d’un an dans 48 régions du monde. Selon les pratiques d’alimentation, elle irait de 14 600 à 4,55 millions de particules par jour.

Ce que montre l’étudeChiffre
Libération maximale mesurée16,2 millions de particules par litre
Facteurs qui l’augmententStérilisation, eau très chaude
Exposition estimée des moins d’un anDe 14 600 à 4,55 millions de particules par jour selon la région
Effets sur la santéInconnus à ce jour

Ce que l’étude ne dit pas

Les auteurs eux-mêmes restent prudents. L’un d’eux a déclaré qu’« il n’existe aucune donnée » permettant de dire si cette exposition a un effet négatif sur la santé des bébés. D’autres chercheurs estiment que les quantités réellement ingérées sont plus faibles que ces estimations. Les rares indications disponibles viennent d’études chez la souris.

Autrement dit, cette étude ne démontre pas que les biberons en plastique rendent malade. Elle montre qu’ils libèrent des particules, et que la chaleur aggrave le phénomène. C’est une raison de limiter l’exposition, sans céder à la peur.

Bon à savoir

Pour la préparation du lait, suivez les recommandations françaises de l’Anses : eau froide du robinet après quelques secondes d’écoulement ou eau en bouteille adaptée aux nourrissons, et jamais de micro-ondes.

Les gestes pour limiter l’exposition

Le premier geste découle des conseils de l’Anses : ne pas réchauffer le biberon au micro-ondes, déjà proscrit pour le risque de brûlure. Selon les auteurs de l’étude, le micro-ondes augmente d’ailleurs encore la libération de particules. Le deuxième geste consiste à éviter de soumettre le plastique à des températures très élevées sans nécessité. Or l’Anses rappelle justement qu’il n’est plus nécessaire de stériliser les biberons.

Enfin, le biberon en verre supprime la question du plastique au contact du lait. Il est plus lourd et peut casser, mais il se lave facilement et supporte la chaleur. Ces deux modèles sont parmi les plus utilisés :

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Notre comparatif des biberons en verre présente d’autres modèles, avec ou sans gaine de protection. La même logique vaut pour les plus grands : notre article sur la gourde en plastique laissée au soleil explique les précautions.

Ce qu’il faut retenir

Une étude parue dans Nature Food en 2020 a mesuré que des biberons en polypropylène libèrent jusqu’à 16,2 millions de microparticules par litre, surtout au contact de la chaleur. Les effets sur la santé restent inconnus. Sans s’alarmer, on peut limiter l’exposition : pas de micro-ondes, pas de stérilisation inutile, et un biberon en verre si on le souhaite.

Questions fréquentes

Les biberons en plastique libèrent-ils des microplastiques ?

Oui, selon une étude de Trinity College Dublin parue en 2020 dans Nature Food : des biberons en polypropylène ont libéré jusqu’à 16,2 millions de particules par litre, davantage à haute température.

Les microplastiques sont-ils dangereux pour bébé ?

On ne sait pas encore. Les auteurs de l’étude indiquent qu’aucune donnée ne permet à ce jour de conclure à un effet sur la santé des bébés.

Faut-il jeter ses biberons en plastique ?

Rien n’impose de les jeter. On peut limiter l’exposition en évitant le micro-ondes et la stérilisation inutile, et passer au verre si on le souhaite.

Le biberon en verre est-il une bonne alternative ?

Oui, il évite le contact entre le plastique et le lait. Il est plus lourd et fragile, d’où l’intérêt des modèles avec gaine de protection.

À propos de l’auteur

Olivier Bonnet est le fondateur d’avis-parents.com. Journaliste de formation, ancien directeur des rédactions des Numériques, il est père de quatre enfants. Il s’appuie sur les recommandations des autorités de santé, les fiches techniques et les retours de parents, sans complaisance envers les marques.

Sources

Dernière vérification : 8 novembre 2026

Cet article s’appuie sur les recommandations des autorités de santé et sur la littérature publiée. Il ne remplace pas un avis médical. En cas de doute, consultez votre médecin, votre pédiatre ou votre pharmacien.

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